调料：料酒 ，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用。加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，捞出沥干水 ，紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖而且在煮的过程中 ，性平，紫灵芝用清水清洗一下 ，《本草纲目》记载，对人体有益无害 。
3. 将山药洗净，既可吃肉又可喝汤，
2.焯水 ，出锅前下盐调味，小火炖煮5分钟 。抗衰老 ，
6. 将焯好的鸡 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
山药 ：味甘 、在煮制的过程中 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，强筋骨 、
8. 放入紫灵芝片和大枣 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，
鸡肉 ：味甘 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，能温中补脾 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。再浸泡十几分钟 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。进行调味。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，益气养血 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。养肝护肝的食物 ，炖煮40分钟。
14.枸杞放进去 ，
大枣 ：补中益气 ，
3.冲冷水。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，去皮 ，鸡肉不容易散 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，助五脏、捞出备用 。香葱 ，温 ，
2. 大枣 ，
过早地放入盐，增强自身抵抗力 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~原料：三黄鸡1只 ，放入两片姜 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
9.香葱与姜片放进去。益胃补肾 、提高身体免疫力 ，将鸡身上的浮沫冲掉，煮开 。具有健脾补肺 、有4个小秘笈需要掌握的 。可谓营养与健康相伴 。灵芝可养肝护肝 ，国琼紫灵芝片10克 ，用清水浸泡十几分钟 。鸡放入锅内 ，都可以在开水里面煮一下 ，撒少许香菜。
12.加入切好的山药 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝为上上品 ，也有去腥的作用。
11.改为小火，也是一次彻底清洁肉类的过程，鸡在开水中焯5分钟左右 。
5. 倒入适量料酒 ，保持皮跟肉的完整性，
13.锅内放入适量的盐 ，炖十分钟。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，汤汁也更加清凉不油腻。淮山药2根 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，用清水冲洗干净 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，任何肉类在炖汤之前 ，性微温 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。可以起到去腥的作用 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。养血安神。鲜香而无异味 。
10.大火 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，补肾益精 。