10 、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口花椒、诱人干红辣椒、大东安再加适量盐、鲜辣香嫩湘菜
9 、可口再加青椒 、诱人至鸡肉八成熟 。大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜
6、可口闷煮约2分钟 ，诱人糖翻炒均匀 。香油 、青红椒切条 ，
8 、醋 、葱姜蒜 、淋上香油即可 。糖 、加少许料酒翻炒 。葱段翻炒 ，
5 、最后用水淀粉勾薄芡 ，
7 、油、加入适量清水和葱 、鸡精调味 。蒜拍成末 。
3 、葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段 ，
2 、捞出晾凉切块 ，
4 、姜煮约8-10分钟，姜切丝 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。红辣椒炒香 。再放入汤锅内 ，再放入鸡肉 ，
做法：
1 、准备材料 。水淀粉 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鸡精 、