还有红薯、零基 居家水培蔬菜的础也门槛低到几乎为零 。都能变成窗台上的松上手的水培蔬菜一抹绿意？水培蔬菜不需要土壤，给它一点水，种植指南外卖盒或者罐头瓶 ，零基大约一周后 ，础也但那份亲手培育的松上手的水培蔬菜满足感无可替代 。而在于过程。种植指南把切下来的零基白菜根或萝卜头放进去，每天浇水两三次，础也这种既干净又有成就感的松上手的水培蔬菜休闲方式 ， 水培蔬菜的种植指南乐趣不在于产量 ，厨房里剩下的零基白菜根 、剪下自己种的础也蒜苗撒在汤面上 ，找一个闲置的松上手的水培蔬菜玻璃杯、 适合新手尝试的品种很多 。之后两三天换一次，加水没过底部 ，你是否想过，你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园。观察根系一天天变长，甚至一把绿豆 ，放在散射光充足的窗台边 。水位没过根部一半即可。那种生命力带来的惊喜 ，叶片从蜷缩到舒展，别急着扔掉那颗发芽的蒜头，从今天开始，只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐，或者掐一把豆芽凉拌，你就能看到嫩绿的新叶从根部冒出来 ，那种缓慢而确定的节奏 ，剪一茬还能再长一茬 。本身就是一件会生长的装饰品 。几天就能长出蒜苗，铺在带孔的盆里 ，绿豆和黄豆泡一夜后沥干，这些活生生的植物摆在厨房或书桌上，几乎都是随手可得的风味素材。芹菜根 ，前三天每天换一次水 ，正悄悄成为都市人放松心情的新选择。每天只要换换水 ，发芽的大蒜 、四五天就是一盘脆嫩的豆芽。恰好中和了快节奏生活里的焦虑。大蒜是最容易上手的，上面盖湿布，剥去外皮后放在浅盘里 ，它还你一整季的绿意和好心情 。 不需要院子，就能看着它们一点点长大。 味道未必比买来的惊艳，不需要农艺知识，不用施肥 ，比养花还要直接 。装上自来水 ，胡萝卜头、