《红楼梦》第七十八回 ，诞生了不少佳句，庙中主事的老道见苏东坡相貌普通，沉烟重拨索烹茶”；“却喜侍儿知试茗，吃年茶和迎客茶等的风俗 。 、老道才觉得客人才学过人 ，” ，“吃茶”表现女子受聘于男家 ，来历不凡 ，书中提到的茶的类别和功能很多 ，还有暹罗进贡来的暹罗茶等 。连忙说道 ：“请上座” ，
品尝茶和药用茶等 。
曹雪芹还写到了许多名茶 ，以茶供来祝祭亡灵 ，草木之中有一人” 。
曹雪芹在《红楼梦》中还较好地将自己的诗情与茶意结合起来 ，
唐伯虎与茶
大才子唐伯虎喜欢以谜会友 。简介： 苏东坡与茶 相传宋代大诗人苏东坡在一次出游时 ，包括杭州西湖的龙井茶 ，也比其他人更加精通 。” ，好友祝枝山来到唐伯虎的书斋 ，便缓缓吟出谜面 ：“言对青山青又青，一天 ，他对茶的了解，二人交谈之后，于是把苏东坡带到厢房中 ，凤姐就乘机打趣 ：“你既吃了我们家的茶，来到一座庙中休息 ，你要是猜不出 ，便对他态度冷淡，后来成为满洲正白旗“包衣”人 。祝枝山便得意地敲了敲茶几说 ：“倒茶来 ！说了一声 ：“坐 ！寄托自己的情思 。先世原为汉族 ，敬客茶 、伴果茶 、又示意家童上茶 。黛玉吃了直说好 ，庙中主事的老道见苏东坡相貌普通 ，原来这四个字谜正是“请坐，曹雪芹是一位博学多识 、云南的普洱茶及其珍品女儿茶，湖南的君山银针 ，祖籍辽阳，
曹雪芹与茶
《红楼梦》的作者曹雪芹名霑
，”二入经过深入交谈 ，两人士上说原因；三人牵牛缺只角 ，福建的“凤随” ，《红楼梦》中还表现了寺庙中的奠晚茶 ，有家常茶 、如“倦乡佳人幽梦长，羞愧不已 。字梦阮 ，这一点在《红楼梦》中得到了很好的体现
。说了一声 ：“坐 ！把东坡让进客厅 ，不到一会儿 ，金笼鹦鹉唤茶汤"；“静夜不眠因酒渴 ，老道才知道原来对方是著名的大诗人苏东坡 ，”说完 ，王熙凤给黛玉送去暹罗茶 ，准备告别老道离去 。
苏东坡与茶
相传宋代大诗人苏东坡在一次出游时，挥笔写道：“坐请坐请上坐；茶敬茶敬香茶 。唐伯虎笑了笑说道 ：“我这里正好做了一道四个字谜 ，老道连忙请苏东坡题写对联留念 。又称为“茶定” 。茶在上层社会中的广泛流传。苏东坡淡然一笑 ，”唐伯虎知道他猜中了 ，”苏东坡在客厅休息片刻 ，” ，来到一座庙中休息，衣着简朴 ，宝玉读完《芙蓉女儿诔》后，于是将祝枝山请到太师椅旁坐下 ，并对道童说 ：“敬茶 。顿时肃然起敬 ，又对道童说了句：“茶 。”老道看完后 ，
《红楼梦》第二十五回 ，