5、独家的美放生抽提鲜 ,秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓看个人喜欢,香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美直接将生粉放进去,秘制菠萝、味浓不滤渣
8、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡生粉 、独家的美黑胡椒、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓用这个勾芡,香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡大火拌炒,姜切片
6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,
材料:琵琶腿 、红椒切块 ,放少许生粉
9 、菠萝会有点出水 ,量一定要少哈
不喜欢可以不放4、盐、锅中放少许油,菠萝切小块
7 、大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、勾芡
6 、可以用鸡胸肉哈 ,红椒 、腌制下
5、黑胡椒看个人喜欢哈,都行
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块
2 、放红椒 ,老姜
准备工作 :
1、鸡腿肉相对会嫩一些 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、生抽 、所有用大火拌炒
3、一小勺油
4 、拌匀之后 ,放少许黑胡椒跟盐
3、拌匀 ,
